Rozpuścić w temperaturze 50-55ºC i aplikować na produkt w temperaturze 40-45ºC. Dostosować temperaturę w celu uzyskania cieńszej lub grubszej warstwy na produkcie. Gwałtownie schłodzić (~5 ºC) dla uzyskania połysku.
Świeże i mrożone, : batony, ciasta z blachy, babki, pączki, muffiny, eklery, tarty, ciasta dekorowane i przekładane
Strona korzysta z plików cookie w celu realizacji usług zgodnie z Polityką prywatności. Możesz określić warunki przechowywania lub dostępu do cookie w Twojej przeglądarce.