Świeży produkt fermentacyjny na bazie soku z dyni i pestek z dyni.
UNIFERM FermFresh®Kürbis to świeży produkt o wszechstronnym zastosowaniu do produkcji pieczywa o świeżym, dyniowym charakterze. Chrupiące pestki dyni wraz z aromatycznym sokiem z dyni i płatkami ziemniaczanymi poddano delikatnemu procesowi fermentacji. Podczas tego procesu składniki (clean label) mają wystarczająco dużo czasu na wydobycie swojego prawdziwie naturalnego aromatu. Dzięki temu pieczywo w naturalny sposób zyskuje na smaku. Zachęcamy do produkcji naszych marek pieczywa, chleba "Dyniowe Żyto" oraz pszenno-żytniego chleba "DynioVit".
Nadajcie Państwo pieczywu delikatną świeżość i pełen smaku aromat „z całego dobrodziejstwa” dyni.
Tu znajdą państwo kreatywne koncepcje pieczywa
Dozowanie: 20 % na mąkę
Zapytaj o produkt Zwiń formularz zapytania 
Logowanie 
