BKL Zakwas orkiszowy A'10

Name: BKL Zakwas orkiszowy A'10
SKU: 04966
Price: 23.60 PLN

Powrót

BKL Zakwas orkiszowy A'10 -zdjęcie numer 1

BAKELS

Symbol:: 04966
Kod EAN:: 04966
Waga:: 1,00 kg

Cena netto:: 21,85 PLN netto
Cena brutto:: 23,60 PLN brutto
Stawka VAT:: 8%

Zapytaj o produkt Zwiń formularz zapytania

Wyślij pytanie dotyczące produktu

Opis produktu

ZAKWAS ORKISZOWY BAKELS

Sproszkowany zakwas z pszenicy orkisz wzbogacający pieczywo o bukiet aromatów, smak i świeżość.
Wyprodukowany z naturalnych składników.

Metoda

Dozowanie: 8 % zakwasu na masę mąki w recepturze.

Wartości odżywcze

Rodzaj

Wartość

Energia (kJ)

1,397.00

Energia (kcal)

334.00

Tłuszcz (g)

4.00

Kwasy tłuszczowe nasycone (g)

0.50

Węglowodany (g)

48.30

Cukry (g)

3.30

Błonnik (g)

16.80

Białko (g)

14.20

Sól (g)

0.05

Składniki

zakwas (PSZENICA ORKISZ, kultury startowe), mąka PSZENNA, mąka ŻYTNIA, słód PSZENNY, błonnik PSZENNY, enzymy (PSZENNE), środek do przetwarzania mąki: kwas askorbinowy E300, kultury starterowe