Kluski śląskie z mięsem JAWO4CHEFS to proste i pożywne danie do podania w krótkim czasie. Bez dodatku mięsa oddzielanego mechanicznie i bez glutenu. Są łatwe w przechowywaniu i przygotowaniu. Zapewnią Ci poczucie bezpieczeństwa, gdy nastąpi niespodziewany przypływ gości. Doskonale sprawdzą się w restauracji, bistro czy w kantynie pracowniczej. Wystarczy podać je z okrasą, by Twoi klienci cieszyli się smakiem kompletnego dania.
– Zagotuj 5 l wody, posól. Wrzucaj partiami 1 kg zamrożonych klusek. Nie mieszaj i trzymaj na dużym ogniu aż do wypłynięcia klusek na powierzchnię. Gdy woda ponownie się zagotuje, gotuj jeszcze 7-8 min, ale na wolnym ogniu. Ugotowane kluski wyjmuj łyżką cedzakową. Ilość wody i czas gotowania dostosuj do ilości produktu.
– Ustaw piec konwekcyjno-parowy na 100°C oraz program „gotowanie na parze” (100% wilgotności, moc wentylatora 80%). Wyłóż zamrożone kluski na posmarowaną tłuszczem pełną blachę (możesz dodać niewielka ilość wody i soli). Podgrzewaj przez 12 min.
Kod EAN opakowania jednostkowego : 5902885006489
Kod EAN opakowania zbiorczego: 5902885006472
42-45 szt. w opakowaniu jednostkowym
1 szt. – ok. 46 g
Termin ważności do spożycia 18 miesięcy.
Chronić przed rozmrożeniem. Nie zamrażać powtórnie.
Warunki przechowywania: – 6°C: 1 tydzień, -12°C: 1 miesiąc, -18°C: do daty umieszczonej na opakowaniu.

Woda, skrobia ziemniaczana, ziemniaki 12,5%, płatki ziemniaczane 12,3%, mięso wieprzowe 8,7%, mięso wołowe 4,4%, grysik ziemniaczany, białko sojowe, cebula, przyprawy (zawierają gorczycę), sól, błonnik pszenny bezglutenowy, olej rzepakowy, suszone warzywa (marchew, pietruszka, por, cebula), mąka ryżowa.
Alergeny występujące w zakładzie: jaja, mleko, gorczyca, soja, orzechy.
Wartość odżywcza w 100 g produktu: wartość energetyczna 756 kJ / 180 kcal; tłuszcz 6,8 g; w tym kwasy tłuszczowe nasycone 2,8 g; węglowodany 25 g; w tym cukry 0,7 g; białko 4,4 g; sól 0,60 g.