Ako babka karmelkowa A'10

Powrót

Symbol:: 02190
Kod EAN:: 5901780313074

Cena netto:: 11,40 PLN netto
Cena brutto:: 11,97 PLN brutto
Stawka VAT:: 5%

Zapytaj o produkt Zwiń formularz zapytania

Wyślij pytanie dotyczące produktu

Babka karmelkowa A'10 to profesjonalny koncentrat cukierniczy polskiej firmy AKO S.A. (sprzedawany w 10 kg workach), przeznaczony do szybkiego wypieku ciast metodą jednofazową. Pozwala uzyskać wilgotne, puszyste ciasto o długiej świeżości. [1, 2, 3]

Do wypieku będziesz potrzebować:

1 kg koncentratu Babka karmelkowa AKO
450 g jaj
350 g oleju roślinnego
100 g wody [1]

Sposób przygotowania:

Miksowanie: Wszystkie składniki umieść w misie miksera. Ubijaj na szybkich obrotach za pomocą rózgi przez około \(5 \div 7\) minut, do uzyskania jednolitej i gładkiej konsystencji.
Formowanie: Gotowe, stabilne ciasto przełóż do natłuszczonej i oprószonej mąką formy z kominem.
Pieczenie: Piecz w temperaturze około \(180^{\circ}C\) przez około \(50 \div 60\) minut