Babka karmelkowa A'10 to profesjonalny koncentrat cukierniczy polskiej firmy AKO S.A. (sprzedawany w 10 kg workach), przeznaczony do szybkiego wypieku ciast metodą jednofazową. Pozwala uzyskać wilgotne, puszyste ciasto o długiej świeżości. [1, 2, 3]
Miksowanie: Wszystkie składniki umieść w misie miksera. Ubijaj na szybkich obrotach za pomocą rózgi przez około \(5 \div 7\) minut, do uzyskania jednolitej i gładkiej konsystencji.
Formowanie: Gotowe, stabilne ciasto przełóż do natłuszczonej i oprószonej mąką formy z kominem.
Pieczenie: Piecz w temperaturze około \(180^{\circ}C\) przez około \(50 \div 60\) minut
Strona korzysta z plików cookie w celu realizacji usług zgodnie z Polityką prywatności. Możesz określić warunki przechowywania lub dostępu do cookie w Twojej przeglądarce.
Zapytaj o produkt Zwiń formularz zapytania 
Logowanie