CHLEB CESARSKI koncentrat ciasta ziamowego Służy do produkcji atrakcyjnego w smaku pieczywa mieszanego na bazie naturalnego kwasu żytniego, z dodatkiem różnorodnych ziaren. Dzięki zastosowaniu tego koncentratu można w szybki i prosty sposób wypro - dukować smaczny chleb pszenno-żytni z dodatkiem takich ziaren jak: słonecznik, soja, grys kukurydziany, siemię lniane. Zawarty w koncen - tracie naturalny kwas żytni nie tylko ułatwia i przyspiesza produkcję, ze względu na ominięcie długotrwałej fazy przygotowania kwasu, ale także korzystnie wpływa na barwę miękiszu oraz smak i aromat chleba. Dozo - wanie koncentratu 50%
Zapytaj o produkt Zwiń formularz zapytania 
Logowanie