CIASTO MOCNO CZEKOLADOWE koncentrat ciasta biszkoptowo-tłuszczowego Koncentrat służy do produkcji ciast o głębokim, czekoladowym smaku, in - tensywnym, ciemnym kolorze, dużej wilgotności i przedłużonej świeżości. Z koncentratu otrzymuje się ciemne ciasto o mocno czekoladowym sma - ku i intensywnym aromacie. Miękisz ciasta jest wilgotny a zarazem puszy - sty – rozpływający się w ustach. W mieszance znajduje się 18% czekolady. Ciasto wyprodukowane na bazie koncentratu służy jako podstawa najróż - niejszych receptur. Wspaniale łączy się z bitą śmietaną czy kwaskowymi owocami. Przygotowanie ciast na bazie koncentratu jest bardzo proste i szybkie – wszystkie składniki miesza się razem przez około 3 minuty