Innowacyjny żel na zimno o właściwościach tiksotropowych, gotowy do bezpośredniego oblewania powierzchni pochyłych i kulistych, nie wymaga podgrzewania ani stosowania dodatków, jest lśniący i przejrzysty, odporny na zamrażanie i rozmrażanie, stabilny podczas przechowywania.

Żele na zimno Diament All’Round to idealne wykończenie wszelkiego rodzaju ciast deserowych, bankietowych, tortów czy deserów lodowych lub artystycznych. Dzięki tym produktom można uzyskać nieprzeciętny wygląd przy równoczesnym podniesieniu walorów smakowych wyrobów.

Składniki

woda, cukier, syrop glukozowy, substancja żelująca: pektyna, karagen, guma ksantanowa, lakton kwasu glukonowego, regulator kwasowości:, chlorek wapnia, cytrynian sodu, substancja konserwująca: sorbinian potasu, aromat naturalny

Sposób użycia

według uznania

Wartości odżywcze