Polepszacz Max to polepszacz do pieczywa pszennego i mieszanego, zapewniający maksymalną objętość, wilgotny miękisz, złocistą chrupiącą skórkę i naturalny smak. Przedłuża świeżość i skraca proces technologiczny. Dzięki użyciu POLEPSZACZA MAX możemy skróci czas procedu technologicznego. Polecany zarówno do małych jak i do dużych produkcji.

✔ Certyfikat RSPO-MB

✔ Maksymalna objętość pieczywa

✔ Złocista chrupiąca skórka

✔ Duża wilgotność miękiszu

✔ Złocista i chrupka skórka